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兴海苗木种植合作社充分利用当今世界前沿的先进技术和经营管理理念，结合了中国当代 晋中板栗苗制造技术的工业水平，j i力营造积j i、上进、团结、拼搏、全员学习、优胜劣汰''的特色企业文化氛围，倾力构筑高效的巅峰团队，使企业实现了超常规、跳跃式的发展。
（纺锤形：每年选留3~4个小主枝，主枝间距20厘米左右，对过密枝条适当疏除。剪除苹果树病枝、虫枝对在苹果树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，全园普喷护树杀菌、消毒，来年危害可明显减轻。 刮除粗老树皮果树粗老树皮及树干裂缝中，往往潜伏着大量越冬的病菌和害虫。刮除粗老树皮，涂抹护树并将刮掉的树皮深埋，对多种病虫害具有良好的效果，甚至可以完全消灭某些害虫。以上的几点一看都懂，可是执行时却往往会有顾虑，这个就需要自己判断，我们要的是长久的效益，所以要严格执行，确保苹果苗木能够为来年蓄势。 “抹芽、松土……”5月8日上午，在郭家店镇洼里曹家村的百亩苹果苗育种场里，三十多名工人正在悉心苹果种苗。“这只是十几个种苗场中的一个。”场长宋永果说。在宋永果的带领下，我们前往苹果育苗的“大本营”郭家店镇村。 一路上，整齐划一的苹果苗圃随处可见。因为村里的土地有限，加上培育高品质苹果苗的要求，目前在周边多个村庄流转了1000多亩土地，用于高品质苹果苗培育。村有“苗木 村”的美誉，自1983年起开展苹果种苗培育以来，目前苹果种苗面积已达1800多亩，年出产苹果种苗200多万棵，销往全国20多个省市，地区种植的苹果苗种50%以上产自。
一是利用“早接、长穗、多头”方式，结果早、产量高，比用苗木建园提前2－3年进入丰产期。二是我市现有苹果面积98万亩，其中小国光秦冠等16万亩，尤其是襄汾县秦冠0.65万亩，可通过高接换种，为高酸苹果提供了很好的发展舞台，因而把其改换成高酸苹果也是很好的出路。 签订收购合同。按照订单收购的原则，加工企业必须与高酸苹果种植签订合同书，以解决果农的后顾之忧。发挥企业作用。利用我市现有的加工企业，、建立苹果加工基地，实现“+基地+农户”式的市场运作方式，为保证我市高酸苹果建设取得良好经济效益。 研究表明，苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性，吃苹果皮对健康有益。苹果皮中含有很多生物活性，例如：酚类，黄酮类，以及二十八烷醇等，这些活性可以引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性，如心血管、冠心病，降低其发病率。 此外，苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的。
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